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Garassino
Il vitigno è Barbera, coltivato in una vigna vecchia che ha superato i cinquantanni d'età. Le piante sono segnate dal tempo ed, una vendemmia dopo l'altra, producono grappoli sempre più piccoli e sparuti. Ma sono grappoli densi di buona sostanza. Il vino è ricco di struttura e così non teme un periodo di maturazione in barrique di 12-13 mesi. Poi l'affinamento in bottiglia lo ingentilisce, lo rende grazioso, con quel colore cardinalizio, quel profumo che attenua la fragranza del frutto con delicati sentori vanigliati, quel sapore pieno, che esaudisce ogni desiderio di piacere.
Barbaresco
Moscato d'Asti
Dolcetto d'Alba
Barbera d'Alba
Treisesco Langhe
Garassino
Moscadile
Spumante Brut
Grappe |
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